Esimene Noore Meistri saade selgitas välja parima restoraniteenindaja

Foto: Merily Malkus/ ERR

Möönud laupäeval jõudis eetrisse esimene saade sarjast Noor Meister! Loodame, et olete meiega rõõmsalt terve hooaja, sest võimas avapauk on antud ja välja selgitatud parimad noored restoraniteenindajad:

1. koht Cristiine Rannala – Haapsalu Kutsehariduskeskus
2. koht Annabel Kuusik – Tallinna Teeninduskool
3. koht ​Vahur Aasaküla – Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool

Palju õnne! 👏 Kõik saatesse pääsejad olid väga tublid!

Võidurõõmu jagab Cristiine Rannala: “Olen enda üle väga uhke, sisimas läks kõik nii nagu lootsin. Selle aasta tulemusi ei anna võrrelda eelmise aasta tulemustega. Aasta jooksul juurde saadud kogemused ja teadmised tõid mind võiduni. Kui anda endast kõik ja olla hingega asja juures, on võimalik saavutada eesmärk. Kaamerate ees olemine oli esmakordne kogemus, kuid see ei tekitanud mulle lisapinget, vaid andis põnevust juurde. Valitud eriala juures on võimalik end arendada erinevates valdkondades ja osaleda huvitavatel võistlustel.”

“Noor Meister 2020 teenindusvõistlus oli sellel aastal sama tugev kui eelmistel aastatel. Erialakoolide juhendajad on teinud õpilastega palju tööd ning õpetanud selgeks detailselt, kuidas erinevaid olukordi külalistega lahendada. Võrreldes eelmiste aastatega oli rohkem näha naeratavaid võistlejaid, mida on alati suur rõõm näha. Naeratus on hea teeninduse juures sama tähtis kui detailselt lihvitud tehnilised oskused. Kaameratega harjumine võttis võistlejatel küll aega ja tekitas rohkem momente pabistamiseks, kuid peale esimest päeva harjusid kõik ära ning võistlus jätkus oma loomulikus tempos”, oli võistlusega rahul peakohtunik Kristo Lassi.

“Mul on väga hea meel, et noored leiavad tee restoraniteenindusse. See ei ole kerge eriala mida valida ning õlitatult koos peavad töötama nii kiired jalad, käed kui ka pea. Mida aasta edasi seda tugevamaks muutuvad võistlused ning kasvab võistlejate kvaliteet. Teenindaja võistlustel on oluline nii parim suhltus kui ka head tehnilised oskused, võita saab see kellel on mõlemad tunnused esindatud ja nii läks ka eile Haapsalu näitel. Võrreldes eelnevate aastatega oli näha suurt enesekindlust ja tahtejõudu kõikides võistlejates. Kui mina 2015 aastal oma esimese Noore Meistri võistluse võitsin, siis sisimas olin väga närvis ja käsi värises – kuid tookord oli üllatav minu jaoks kohtunike tagasiside, kus mainiti minu head tehnikat ja enesekindlust. Sellest võidust sai alguse suur teekond mille lõppu ei paista, võit 2016 aasta Noorel Meistril ja Prantsusmaa teenindusorganisatsiooni rahvusvahelistel võistlustel, sain võimaluse esindada Eestit Euroskillsil 2016 aastal ning Worldskillsil 2017 aastal ning lugematul arvul kokteilivõistlusi läbi Eesti Baarmenide Assotsatsiooni. See kõik on sillutanud teed selleni, et saan uhkusega öelda, et olen 23 aastasena Rudolf restorani juht”, jagas oma muljeid ja meenutusi võistluse kohtunik Erik Tammeleht.

Kui sa ei juhtunud saadet nägema, siis kliki siia: https://etv.err.ee/1155484/uus-noor-meister
📸Foto: Merily Malkus/ ERR